Címke: történet
Ki az a bartender? – A bartending története 7 pontban!
Bartenderek – A koktélok művészei A bartenderek olyan szakemberek, akik italokat készítenek és szolgálnak fel az embereknek. Az italok készítése magában foglalja a különböző összetevők kombinálását, a technikák alkalmazását és a báreszközök használatát. A bartenderek munkája nemcsak az italok előkészítésére és szervírozására korlátozódik, hanem az ügyfelek szórakoztatására is. A legjobb bartenderek művészekként keverik a koktélokat, […]
Bővebben...
A Cuba Libre története és elkészítési módja – Recept!
A világ legnépszerűbb koktélja a Cuba Libre! A Cuba Libre története: Az Egyesült Államokban klasszikus rum és kóla néven ismert Cuba Libre az egyik legnépszerűbb ital. Bárhol megtalálható, a főiskolai hallgatók műanyag poharaitól kezdve a helyi bárokon át a csúcskategóriás, divatos üdülőhelyekig. Frissítő, finom, és egyszerűen elkészíthető. A Bacardi Brand Master, David Cid szerint a […]
Bővebben...
Igazi nyári nagyágyúk! Long Island, Mai Tai, Singapore Sling!
A mixer tanfolyamok sztárjai: Long Island Iced Tea – Mai Tai – Singapore Sling Beköszöntött a kánikula! Ilyenkor nagyon fontos a hidratálás, de persze nem mindig csak vízzel olthatjuk szomjunkat, főleg ha belecsöppenünk egy nyári partyba! Ilyenkor előszeretettel fogyaszt mindenki koktélokat és hát persze cikkünk főhőseiből, fogy is bőven a szórakozóhelyeken, bárokban! Három klasszikus, […]
Bővebben...
Daiquiri Koktél története
Minden amit tudni akartál a Daiquiri koktélról! A Daiquiri közeli rokonságban van a Canchanchara koktéllal, ami egy XIX. századi kubai ital, rum, citrom, méz és víz keveréke. A Daiquirit Jennings Stockton Coxnak köszönhetjük, aki egy amerikai mérnök volt a XX. század fordulóján. Daiquiri története 1898-ban, Roosevelt San Juan Hill-i csatában aratott győzelme után, az amerikaiak […]
Bővebben...
Egy koktélíró naplójából
Antal B. Gábor és Történetei Kell egy jó story az ital mellé? Többet szeretne tudni az italok eredetéről, a gyártóról vagy az italcsaládról? Antal B. Gábor (1947- 2015) különböző lapokban ABG majd dr.Ink aláírással megjelent cikkeiből mindent megtudhat, ami az italokkal kapcsolatban fontos és érdekes. Szakmai kíváncsisága a világ minden tájára, egzotikus szegletébe is elvitte, […]
Bővebben...
A koktélok története
https://www.youtube.com/watch?v=v7L203wNhkI&oref=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3Dv7L203wNhkI&has_verified=1 17.-18. század Kevert italok léteztek, de ezek nem voltak a mai értelemben vett koktélok. A 17. – 18. században kevert italok, mint a fizz, collins és julep már léteztek, mielőtt kialakult volna a „koktél” fogalma. 1803 és 1806 között Első írásos feljegyzések a „koktélokról” A két mű 1803-ban és 1806-ban jelent meg, amelyek elkezdték […]
Bővebben...