5 koktél az esős napokra
2019. november 28. 00:00
Egy unalmas és hosszú, borongós nap után joggal érzed azt, hogy innod kell egy koktélt, hogy kicsit feldobd a hangulatod. Attól, mert kint leszakadt az ég, neked nem kell csalódottnak lenned, magadra zárni az ajtót és várni, amíg el nem áll. Hívd át a barátaidat és próbáljátok ki együtt ezeket a szuper színes, egyszerű koktélokat!
Sergeant Pepper
Fél alma, kockára vágva
Fekete ribizli
Feketebors
Lime
1 teáskanál cukor
75 ml Beafeater gin
Tedd a shakerbe az almát és a fekete ribizlit, majd nyomkodd meg a muddlerrel. Adj hozzá jeget, a lime levét és a cukrot majd öntsd nyakon a ginnel és jól rázd össze. Alapos shakelés után szűrd duplán és töltsd egy jégkockákkal teli old fashiones pohárba. Díszítésként használj két vékony szelet almát.
Cherry Dog
75 ml Bombay Gin
1 Csillagánizs
Lime
1 bárkanál cukor
4 cseresznye
15 ml Ruby Port
Egy shakerbe tedd a cseresznyét, ánizst, a cukrot és a lime-ot. Add hozzá a gint és a jeget, majd alaposan rázd meg. Kétszer szűrd egy Martinis pohárba. Cseresznyével díszítsd. Ez a koktél intenzíven gyümölcsös, de az ánizs és a lime ezt az ízt kiegyensúlyozza.
Green Giant
10-12 szem zöldborsó
60 ml Beafeather Gin
20 ml cukorszirup
8 tárkonylevél
15 ml száraz vermut
20 ml citromlé
Egy shakerbe tedd a borsót, a tárkonyt és a cukorszirupot, egy muddlerrel nyomkodd meg mielőtt összerázod. Miután összeráztad a hozzávalókat, add hozzá a többit is és töltsd fel jéggel. Rázd fel újra és szűrd le egy pohárba. Díszítsd borsóval.
Aviation
60 ml Bombay Gin
15 ml Maraschino likőr
7.5 ml Crème de violette vagy Crème Yvette
22 ml friss citromlé
A crème de violette adja ennek az old school gin klasszikusnak a halványlila árnyalatát, virágos, citrusos ízekkel.
Az összes összetevőket tedd a shakerbe, rázd fel alaposan majd szűrd le egy koktélos pohárba. Díszítsd cseresznyével.
Diamond Blue
22 ml Hendrick’s Gin
22 ml Crème de violette
7.5 ml Blue curaçao
citromlé
90 ml Champagne
Egy keverőpohárba add hozzá a gint, a crème de violette-t és Curaçao italokat, a citromot facsard bele és töltsd fel jéggel. Keverd össze majd szűrd egy pezsgőspohárba. Ezután a tetejére önts pezsgőt és már kész is.
Decemberben és Januárban is indulnak tanfolyamok!
Legyél bártender! Hogy miért jó ez a szakma? Ez az a fajta munka, ahol minden egyes nap valami újat tanulhatsz és tapasztalhatsz, miközben új embereket ismerhetsz meg és még a kreativitásodat is kiélheted a koktélokban.
Mixer tanfolyamainkon nem csak a koktélok elkészítését tanítják meg kiváló oktatóink, de a történeteket is elmesélik, így nem csak készíteni fogod tudni, de be is mutathatod majd az elkészült italokat.
Következő beiratkozási nap december 11., 16:00-tól, vagy január 14., 16:00-tól. Ha addig is kérdésed van, akkor hívj minket a +36 20 355 84 00 számon, vagy írj e-mailt: [email protected]
Ne feledd, jön a karácsony! Ajándékozz mixer tanfolyamot!
Ezek is érdekelhetnek
Ki az a bartender? – A bartending története 7 pontban!
Bartenderek – A koktélok művészei A bartenderek olyan szakemberek, akik italokat készítenek és szolgálnak fel az embereknek. Az italok készítése magában foglalja a különböző összetevők kombinálását, a technikák alkalmazását és a báreszközök használatát. A bartenderek munkája nemcsak az italok előkészítésére és szervírozására korlátozódik, hanem az ügyfelek szórakoztatására is. A legjobb bartenderek művészekként keverik a koktélokat, […]
Bővebben...
Hugo Koktél – Recept – Történet – Elkészítés
A közkedvelt Hugo Koktél és minden amit tudni kell róla! A Hugo koktél egy pezsgő olaszos spricc, amely bodza likőrrel és Prosecco-val készül! Egy tökéletes frissítő ital. Ez a koktél a frissítő szó szinonímája. Ha szereted a pezsgő alapú spricceket, akkor azonnal próbáld ki a Hugo koktélt ! Ez az olasz koktél az Aperol Spricc rokona, és véleményünk szerint még […]
Bővebben...
Egy örök klasszikus: Az Americano – Történet – Elkészítés – Recept
Honnan ered? Hogyan készítik? Tippek és trükkök az Americano koktélhoz! Az Americano egy gyengéd bevezetés a Campari egyedi és keserű ízébe. Ez egy lenyűgöző ital, hosszú és gazdag történelemmel, és ez volt az első koktél, amelyet a James Bond-regények említenek. Egy ikonikus és páratlan aperitif , amelyet bármilyen étkezés előtt fogyaszthatunk. Maga a koktél receptje rendkívül […]
Bővebben...
A Cuba Libre története és elkészítési módja – Recept!
A világ legnépszerűbb koktélja a Cuba Libre! A Cuba Libre története: Az Egyesült Államokban klasszikus rum és kóla néven ismert Cuba Libre az egyik legnépszerűbb ital. Bárhol megtalálható, a főiskolai hallgatók műanyag poharaitól kezdve a helyi bárokon át a csúcskategóriás, divatos üdülőhelyekig. Frissítő, finom, és egyszerűen elkészíthető. A Bacardi Brand Master, David Cid szerint a […]
Bővebben...