Havana Club Professional Edición B – egy testes, füstös rum
2018. november 12. 00:00
A Havana Club Professional Edición B rum különlegesség
A Havana Club Professional Edición B az előző cikkben szereplő Edición A testvére, ami egy tévedés következtében születhetett meg. Az amerikai blokádoknak köszönhetően a régi bourbon hordók szállítása Kubába elég nehézkessé vált és nagy kavarodások keletkeztek a szállításokban. Így történhetett meg, hogy a megrendelt Islay whiskeys hordók helyett ír whyskeys hordók kerültek kiszállításra. Az ezekben érlelt rum adja az alapját az Edición B-nek.
A Havana Club Professional Edición B feltalálója
A fenti képen látható Asbel Morales, Maestro del Ron Cabano összeházasította a száraz whisky ízjegyeit a gazdag aromájú kubai rummal. Ez pont abban az időben történt, amikor a Havana Club nemzetközi marketing igazgatója, Nick Blacknell kezdeményezte, hogy gyártsanak egyedi rumokat az El Floridita kétszázadik születésnapjára.
A Havana Club Professional Edición B címkéjén található információk:
Leírás: extra érlelt kubai rum, részben Islay hordókban érlelve
Érlelt rum összetevők: 3 érlelt rum, amelyikből az egyik Islay hordóban érlelt
Extra érlelt rum összetevő: Base centenario
Érlelési idő: 7 év
Jellegzetessége: száraz füst aroma, vanília és kakaó. trópusi gyümölcsök gazdag és komplex palettája.
Első palackozás: 2018 július
Palackok száma: 998
Maestro del Ron Cabano: Asbel Morales
Gyártó: Ronera Central Santa Clara
Áttekintés és kóstolás (2018.10.18.): Az ital megjelenésében egy tiszta, mély arany borostyánra emlékeztet. Aromája a kakaó, a kávé, a vanília és a gyümölcstorta keveredése. Íze enyhén fűszeres, füstös, kakaós, magvas, túl sütött gyümölcstorta és dohány levél együttese. Utóíze a kakaóra és az amerikai mogyoróra emlékeztet. Összességében egy rumokhoz képest száraz, kevésbé édes ital lett. Kakaó, kávé, brazil dió, vanília és égett gyümölcstorta karakterisztikája jellemzi.
Ha szeretnél többet megtudni az alkoholos italokról és azok keveréséről, jelentkezz alapfokú mixer tanfolyamunkra. A következő képzés november 15-én indul, a beiratkozás aznap 17:00-ig lehetséges.
Tanfolyamaink: alapfokú, gyorsított, haladó, American Bartending képzés, latte art, egyéni/VIP, kedvezményes Kettő az egyben: barista és mixertanfolyam, Barista MasterClass, illetve Profi Barista Csomag és Profi Mixer Csomag, amiben ajándék tanfolyamot is kapsz.
Ne hagyd ki a lehetőséget, hogy megalapozhasd a karriered!
Tanfolyamaink kezdési időpontjait ITT TALÁLOD.
Kövess minket facebookon és instagramon is!
INFORMÁCIÓ:
+3620 355 8400
[email protected]
www.mojito.hu
Ezek is érdekelhetnek
Ki az a bartender? – A bartending története 7 pontban!
Bartenderek – A koktélok művészei A bartenderek olyan szakemberek, akik italokat készítenek és szolgálnak fel az embereknek. Az italok készítése magában foglalja a különböző összetevők kombinálását, a technikák alkalmazását és a báreszközök használatát. A bartenderek munkája nemcsak az italok előkészítésére és szervírozására korlátozódik, hanem az ügyfelek szórakoztatására is. A legjobb bartenderek művészekként keverik a koktélokat, […]
Bővebben...
Hugo Koktél – Recept – Történet – Elkészítés
A közkedvelt Hugo Koktél és minden amit tudni kell róla! A Hugo koktél egy pezsgő olaszos spricc, amely bodza likőrrel és Prosecco-val készül! Egy tökéletes frissítő ital. Ez a koktél a frissítő szó szinonímája. Ha szereted a pezsgő alapú spricceket, akkor azonnal próbáld ki a Hugo koktélt ! Ez az olasz koktél az Aperol Spricc rokona, és véleményünk szerint még […]
Bővebben...
Egy örök klasszikus: Az Americano – Történet – Elkészítés – Recept
Honnan ered? Hogyan készítik? Tippek és trükkök az Americano koktélhoz! Az Americano egy gyengéd bevezetés a Campari egyedi és keserű ízébe. Ez egy lenyűgöző ital, hosszú és gazdag történelemmel, és ez volt az első koktél, amelyet a James Bond-regények említenek. Egy ikonikus és páratlan aperitif , amelyet bármilyen étkezés előtt fogyaszthatunk. Maga a koktél receptje rendkívül […]
Bővebben...
A Cuba Libre története és elkészítési módja – Recept!
A világ legnépszerűbb koktélja a Cuba Libre! A Cuba Libre története: Az Egyesült Államokban klasszikus rum és kóla néven ismert Cuba Libre az egyik legnépszerűbb ital. Bárhol megtalálható, a főiskolai hallgatók műanyag poharaitól kezdve a helyi bárokon át a csúcskategóriás, divatos üdülőhelyekig. Frissítő, finom, és egyszerűen elkészíthető. A Bacardi Brand Master, David Cid szerint a […]
Bővebben...