Alapfokú mixertanfolyam – Akció – Folyamatosan – Eger
Várunk folyamatosan Mixer tanfolyamainkon Egerben.
Akár bármixerként szeretnél dolgozni itthon vagy külföldön, akár lelkes amatőr vagy, aki csak otthon szeretné finom koktélokkal lenyűgözni barátait, az Egri alapfokú mixer tanfolyamunk neked lett kitalálva!
A mixer tanfolyam időtartama 10 hét, ami heti 1 alkalmat foglal magába, alkalmanként 3 óra hossza.
Hallgatóink megismerkedhetnek többek közt a koktéltörténelemmel, valamint a bárkultúra kialakításával; specifikusan a különböző italok ismeretével, a szervírozási módokkal és még sok mással.
A Fővárosi Munkaügyi Központ által regisztrált tanfolyamunk elméleti és gyakorlati képzést is magába foglal, valamint magyar-angol nyelvű nemzetközi mixerbizonyítvánnyal igazoljuk a megszerzett tudást.
Nyilvántartási szám: B/2020/005037
Felnőttképzési azonosító: 780020
- Kontakt: +36-70/943-08-77 Ludányi István
- Helyszín: Eger
Hívd fel Benjámint és választ ad, minden felmerülő kérdésedre egri mixer tanfolyamainkkal kapcsolatban!
És itt még nincs vége, a jelentkezők igény szerint az alábbi INGYENES továbbképzésben is részesülnek:
- Pincér tréning
- Márkanagykövetek – Master Class
- Free pouring tréning
- Standolás és elszámoltatás
- Barista tréning
Egri Alapfokú mixer tanfolyam ár: 105.000 Ft
Akár bármixerként szeretnél dolgozni itthon vagy külföldön, akár lelkes amatőr vagy, aki csak otthon szeretné finom koktélokkal lenyűgözni barátait, az alapfokú mixer tanfolyamunk neked lett kitalálva!
Az alapfokú mixer tanfolyam időtartama 5 hét, ami heti 2 alkalmat foglal magába, alkalmanként 3 óra hossza.
Hallgatóink megismerkedhetnek többek közt a koktéltörténelemmel, valamint a bár kultúra kialakításával; specifikusan a különböző italok ismeretével, a szervírozási módokkal, bárok fajtáival, berendezésükkel, és a bárban használatos eszközökkel.
Italismeret és italtörténelem. A bárban használt italok hol, hogyan, miből készülnek,
kategóriáik, típusaik, minőségi besorolásaik. (rum, vodka, tequila, whisky, gin, pezsgő, borok, cognac, pálinka, likőr, vermouth, cachaca, ánizs alapú italok, koktélszirupok, gyümölcs pürék, pre-mixek, bitterek).
Tanfolyamainkon a világ vezető italgyártó és forgalmazó cégei jóvoltából, csak minőségitermékekkel dolgozhatsz, és rengeteg koktélt keverhetsz.
Hogyan használjuk a báreszközöket?
Reális bárhasználat, a báreszközök használatának és a koktélkészítési technikáknak a szakszerű elsajátítása a cél.
Gyakorlati óráinkon a standard és a modern bartending elemeit ötvözve, a világ legnépszerűbb koktéljait készíted.
Gyakorlati óráinkon, az italkeverés mellet megtanulhatod a bár összes italának szakszerű szervírozását, díszítését.
Miért válaszd a Bacardi Mojito Mixeriskola egri mixer tanfolyamait?
- Mert a mi alapfokú mixer tanfolyamainkon valóban el is készítheted a koktélokat!
- Folyamatosan frissülő tananyagunk IBA standardokon alapszik!
- Itthon és külföldön, közel 20 országban dolgoznak tanítványaink!
- MasterClassainkon az ország legképzettebb márkanagyköveteitől tanulhatsz!
- Hallgatói visszajelzések alapján a legjobb ár-érték arányú képzést nyújtjuk.
- Faltól-falig italok várnak a bárban!
- A technikád mellett az érzékszerveidet is tréningezzük!
- Mixer hallgatóink, kedvezményes áron végezhetik el barista tanfolyamainkat!
- Blog bejegyzéseinkben teljes leírást és videókat találhatsz, hogy otthon is tudj gyakorolni!
Nyilvántartási szám: B/2020/005037
Felnőttképzési azonosító: 780020
És itt még nincs vége, a jelentkezők igény szerint az alábbi INGYENES továbbképzésben is részesülnek:
- Pincér tréning
- Márkanagykövetek – Master Class
- Free pouring tréning
- Standolás és elszámoltatás
- Barista tréning
A egri alapfokú mixer tanfolyam pontos tematikája:
I.óra: Beiratkozás + Elméleti óra
– Ital és Bár ismeret elméleti előadás
– Illat teszt, italok felismerése illat alapján
II.óra: Eszközhasználat
– Koktél készítési technikák elsajátítása
– Poharak bemutatása
– Báreszközök bemutatása
– Báreszközök helyes használata
III. óra: Gyakorlat
– Nyitás előtti teendők
– Bár beüzemelése
– Épített technikájú italok készítése
– Zárás utáni teendők
– Takarítás
IV. óra: Gyakorlat
– Nyitás előtti teendők
– Bár beüzemelése
– Shakelt technikájú italok készítése
– Zárás utáni teendők
– Takarítás
V. óra: Gyakorlat
– Nyitás előtti teendők
– Bár beüzemelése
– Kevert technikájú italok készítése
– Zárás utáni teendők
– Takarítás
VI. óra: Gyakorlat
– Nyitás előtti teendők
– Bár beüzemelése
– Blendelt technikájú italok készítése
– Zárás utáni teendők
– Takarítás
VII. óra:
– Nyitás előtti teendők
– Bár beüzemelése
– Épített, shakelt italok, készítése
– Zárás utáni teendők
– Takarítás
VIII. óra: Gyakorlat
– Márkanagykövetek vendégelőadása
IX. óra: Gyakorlat
– American Bartending bemutató
– Felkészülés a vizsgára
X. óra: Vizsga
– Elméleti vizsga (tesztlap)
– Gyakorlati vizsga (saját ital elkészítése)
gyakorlati képzés
rejtett költségek
lehetőség
bizonyítvány
- Hallgatóink megismerkedhetnek a koktéltörténelemmel, a bárkultúra kialakulásával, bárok fajtáival, berendezésükkel, és a bárban használatos eszközökkel.
- Italismeret és italtörténelem. A bárban használt italok hol, hogyan, miből készülnek, kategóriáik, típusaik, minőségi besorolásaik. (rum, vodka, tequila, whisky, gin, pezsgõ, borok, cognac, pálinka, likőr, vermouth, cachaca, ánizs alapú italok, koktél szirupok, pre-mixek, gyümölcs pürék).
- Reális bárhasználat, a báreszközök használatának és a koktélkészítési technikáknak a szakszerű elsajátítása
- Gyakorlati óráinkon a standard és a modern bartending elemeit ötvözve, a világ legnépszerűbb koktéljainak elkészítése
- Különböző munkafolyamatok összehangolása a vendég érkezésétől a távozásáig
- Szervírozási módok, díszítések
- Working flair ismeretek
- Free pouring töltés (mérce nélkül pontosan)
- Barista alapismeretek
- Vaktesztek, italfelismerés illat alapján
- Gyakorlati óráinkon, az italkeverés mellet megtanulhatod a bár összes italának szakszerű szervírozását, díszítését.
- Ismétlés, gyakorlás, felkészülés a vizsgára
- Akik bármixerként szeretnének dolgozni itthon, vagy külföldön
- Üzlettulajdonosoknak
- Üzletvezetőknek
- Pultosoknak, felszolgálóknak
- Lelkes amatőröknek, akik otthon szeretnének finom koktélokat kevergetni
- Baristáknak