Havana Club Professional Edición B – egy testes, füstös rum
2018. november 12. 00:00
A Havana Club Professional Edición B rum különlegesség
A Havana Club Professional Edición B az előző cikkben szereplő Edición A testvére, ami egy tévedés következtében születhetett meg. Az amerikai blokádoknak köszönhetően a régi bourbon hordók szállítása Kubába elég nehézkessé vált és nagy kavarodások keletkeztek a szállításokban. Így történhetett meg, hogy a megrendelt Islay whiskeys hordók helyett ír whyskeys hordók kerültek kiszállításra. Az ezekben érlelt rum adja az alapját az Edición B-nek.
A Havana Club Professional Edición B feltalálója
A fenti képen látható Asbel Morales, Maestro del Ron Cabano összeházasította a száraz whisky ízjegyeit a gazdag aromájú kubai rummal. Ez pont abban az időben történt, amikor a Havana Club nemzetközi marketing igazgatója, Nick Blacknell kezdeményezte, hogy gyártsanak egyedi rumokat az El Floridita kétszázadik születésnapjára.
A Havana Club Professional Edición B címkéjén található információk:
Leírás: extra érlelt kubai rum, részben Islay hordókban érlelve
Érlelt rum összetevők: 3 érlelt rum, amelyikből az egyik Islay hordóban érlelt
Extra érlelt rum összetevő: Base centenario
Érlelési idő: 7 év
Jellegzetessége: száraz füst aroma, vanília és kakaó. trópusi gyümölcsök gazdag és komplex palettája.
Első palackozás: 2018 július
Palackok száma: 998
Maestro del Ron Cabano: Asbel Morales
Gyártó: Ronera Central Santa Clara
Áttekintés és kóstolás (2018.10.18.): Az ital megjelenésében egy tiszta, mély arany borostyánra emlékeztet. Aromája a kakaó, a kávé, a vanília és a gyümölcstorta keveredése. Íze enyhén fűszeres, füstös, kakaós, magvas, túl sütött gyümölcstorta és dohány levél együttese. Utóíze a kakaóra és az amerikai mogyoróra emlékeztet. Összességében egy rumokhoz képest száraz, kevésbé édes ital lett. Kakaó, kávé, brazil dió, vanília és égett gyümölcstorta karakterisztikája jellemzi.
Ha szeretnél többet megtudni az alkoholos italokról és azok keveréséről, jelentkezz alapfokú mixer tanfolyamunkra. A következő képzés november 15-én indul, a beiratkozás aznap 17:00-ig lehetséges.
Tanfolyamaink: alapfokú, gyorsított, haladó, American Bartending képzés, latte art, egyéni/VIP, kedvezményes Kettő az egyben: barista és mixertanfolyam, Barista MasterClass, illetve Profi Barista Csomag és Profi Mixer Csomag, amiben ajándék tanfolyamot is kapsz.
Ne hagyd ki a lehetőséget, hogy megalapozhasd a karriered!
Tanfolyamaink kezdési időpontjait ITT TALÁLOD.
Kövess minket facebookon és instagramon is!
INFORMÁCIÓ:
+3620 355 8400
[email protected]
www.mojito.hu
Ezek is érdekelhetnek
Magyarország Itala 2025: Koktélverseny a Gasztronómia Új Csillagaiért
Új Ízek és Hagyományok: Elindul a Magyarország Itala 2025 Koktélverseny Örömmel tájékoztatjuk Önöket, hogy 2025-től hagyományteremtő célzattal megrendezésre kerül a „Magyarország itala® 2025” koktélverseny. A verseny célja, hogy új és innovatív receptúrákkal gazdagítsa és ezzel együtt népszerűsítse a hazai koktélfogyasztást. A verseny során a résztvevők bemutathatják Magyarország kiemelkedő alapanyagait és gasztronómiai értékeit, azok sokszínűségét. […]
Bővebben...
Téli Forró Italok, Amik Átmelegítenek: 10 Ellenállhatatlan Recept a Hideg Napokra
Téli Forró Italok: Melengető Pillanatok a Hideg Napokon A tél beköszöntével nincs is jobb érzés, mint egy bögre forró itallal a kezünkben élvezni a hideg napok meghitt hangulatát. Legyen szó egy klasszikus forró csokoládéról, egy fűszeres chai latte-ról, vagy akár egy különleges forró koktélról, ezek az italok nemcsak testünket, hanem lelkünket is felmelegítik. Miért imádjuk […]
Bővebben...
5 mixer tipp, amit a profik is használnak
5 mixer tipp, amit a profik is használnak A koktélkészítés művészete már régóta túllépett azon, hogy csupán italokat keverjünk. Míg az amatőrök gyakran csak szórakozásból próbálkoznak, a profi bartenderek és mixerek számára a koktélkészítés egy komoly szakma, amely precizitást, kreativitást és rengeteg gyakorlást igényel. Az igazi különbség az alapanyagok minőségében, az arányok betartásában és a […]
Bővebben...
A 2024-es koktéltrendek: Új ízek, technológiák és az alkoholmentes forradalom a bárpult mögött
2024 legforróbb koktéltrendjei: Fedezd fel az új ízeket, technológiákat és az alkoholmentes koktélok forradalmát! A koktéltrendek folyamatos változása A koktéltrendek gyorsan változnak, és ez a dinamika tükrözi az italpiac innovációit és a fogyasztók ízlésének fejlődését. Néhány évvel ezelőtt még a klasszikus koktélok uralták a piacot, de ma már egyre nagyobb szerep jut az egzotikus […]
Bővebben...