Címke: szezon munka
Milyen az élet egy hajón? Egy Mixer vallomása.
Egyre több tanulónk kérdezi tőlünk milyen is folyami vagy éppen óceán járó hajókon dolgozni? Egy volt hallgatónktól Kalydy Gábortól kérdeztük meg, aki 2010-ben végzett iskolánkban: 2010-ben kezdtem ismerkedni a vendéglátó szakmával Szentesen. Édesapám megemlítette, hogy indul egy bártender tanfolyam a Mojito Mixeriskolánál Ludányi István vezetésével. Mivel István már akkor is közismert volt a szakmában […]
Bővebben...
Hatalmas a baj a Balatonnál
De nem csak a Balatonnál, hanem az egész országban. Küszöbön a nyári szezon. Ilyenkor bizony mindenki elindul a szabadba, a vízpartok mellé, a vidéki hotelekbe, kirándulóhelyekre. Természetes igény, hogy ilyenkor finom ételeket, italokat, jó borokat és kávékat szeretnénk fogyasztani, és gondtalanul kikapcsolódni. Sajnos azonban gyakran előfordul, hogy a személyzeten látszik, sosem tanulták a vendéglátást és […]
Bővebben...