Okj-s bartender és barista tanfolyam

Sokan fordultok hozzánk azzal a kérdéssel, hogy a barista és mixer szakmai képesítést el lehet-e végezni OKJ-s tanfolyam keretein belül és melyik iskola ad OKJ-s végzettséget igazoló bizonyítványt? Ehhez szeretnénk nyújtani segítséget, hogy pontosan kiismerjétek magatokat a mai oktatási rendszerben.

Bartender tanfolyam és barista tanfolyam

A Nemzeti Szakképzési és Felnőttképzési Hivatal minden évben létrehozza az Országos Képzési Jegyzéket, amiben az OKJ-s képzések listája szerepel az adott évre vonatkozólag. Jelenleg Magyarországon 2012 óta sajnos nincs OKJ-s barista és mixer képzés, pedig igény az lenne rá. Így NINCS olyan iskola, ahol hivatalos barista és mixer OKJ-s bizonyítványt állítanának ki.

DE gondoljuk csak végig, ezekben a szakmákban valóban számít-e az okirat? A legtöbb munkáltató nem a barista vagy a mixer diplomára, hanem a tudásra kíváncsi, hogy az állást megpályázó azonnal a bárpult mögé tudjon állni és ellássa a rá bízott feladatokat. Tartsuk szem előtt, hogy nem a papír, hanem a szaktudás számít! Éppen ezért törekedjünk arra, hogy profi oktatásban legyen részünk, ahol hasznos szakmai tudással gazdagodhatunk. Érdemes alaposan utána járnod az adott oktatási tevékenységnek és válaszd meg helyesen az iskolát.

Manapság a barista és mixeriskolák felnőttképzési rendszerben működnek, amelyek hivatalosan regisztráltak a Munkaügyi Központban és ezáltal végezhetik képzési tevékenységeiket. A magyar oktatási piacon sokan nincsenek tisztában a hivatalos megnevezésekkel, pedig ezeket törvény rögzíti. A legmagasabb szintű kiadható barista és mixer végzettséget igazoló dokumentum: a Bartender/Barista tanúsítvány, annak ellenére, hogy számos helyen más névvel (például mixer dipoma) illetik a végzettséget igazoló okmányt. A felnőttképzés során kiadható, a képzés elvégzését igazoló dokumentumokat a felnőttképzési törvény és a szakképzési törvény is meghatározza.

Az alapfokú barista és mixer tanfolyamok elvégzése nem azt jelenti, hogy valaki profi szakemberré vált. Folyamatosan gyakorolni kell, követni az új trendeket, és tovább tanulni. Erre valók a Latte Art, a Haladó Bartender, az American Bartendertanfolyamok. Az biztos, hogy kemény munkával jó szakemberré válhatsz, jól fizető munkád és egyben szenvedélyed lehet.

www.mojito.hu
www.baristaakademia.hu