Valentin-napi koktélok nem csak párkapcsolatban élőknek!

Akár a pároddal, akár egyedül, akár barátokkal töltöd a Valentin-napot, mindenképpen hasznos, ha ismersz pár receptet ami témába vág. Íme 6, amik közül bármelyikkel sikert arathatsz. De ha igazán profi szeretnél lenni, iratkozz be barista tanfolyamunkra vagy mixer képzésünkre!

Kir Royale:
A pezsgő tipikusan romantikus, Valentin-napi ital. A Kir Royal talán az egyik legegyszerűbben elkészíthető koktél mind közül.

Hozzávalók:
1,5 cl creme de cassis
száraz pezsgőbor feltöltéshez

Pohár:
pezsgős

Díszítés:
citrom twist/pirosbogyós gyümölcsök

Elkészítés:
Öntsük a creme de cassist a pezsgőspohár aljára majd töltsük fel pezsgőborral (fehér vagy rosé). Díszítsük citrom twisttel vagy gyümölcsökkel. Ez a koktél a Mojito Mixeriskolában az alapfokú mixertanfolyam része.

Girls Next Door:
A lány a szomszédból nem kell, hogy tényleg a szomszédban lakjon ahhoz, hogy imádja ezt a koktélt és általa Téged – akár mixer tanfolyamunk alatt is megismerheted!

Hozzávalók:
5,5 cl vodka
1,5 cl barack likőr
2,2 cl eper szirup
2,2 ml frissen facsart citromlé
3 öntet Bittermens Burlesque bitters
1 tojás fehérje

Pohár:
coupe

Díszítés:
1 csepp lemon bitters

Elkészítés:
Tegyünk minden hozzávalót egy shakerbe és rázzuk össze jég nélkül (dry shake). Ezután töltsünk hozzá jeget és rázzuk össze így is, majd szűrjük pohárba. Spricceljük a lemon bittert a tetejére.

Little Kiss:
Miért ennél csokival bevont epret, ha meg is ihatod?

Hozzávalók:
0,75 cl eper szirup
0,75 cl fehér csokoládé szirup
9 cl pezsgő

Pohár:
pezsgős

Díszítés:
eperszemek

Elkészítés:
Tegyük bele a szirupokat egy előhűtött pezsgős pohárba. Óvatosan öntsük rá a pezsgőt majd díszítsük eperrel.

Sparkling Ginger Daisy:
Gin, prosecco és gyömbér együttes erejével jött létre ez a romantikus, friss aperitif.

Hozzávalók:
3 cl gin
3 cl gyömbér likőr
2 teáskanál friss citromlé
1 teáskanál grenadine
prosecco feltöltéshez

Pohár:
pezsgős

Díszítés (opcionális):
koktél cseresznye

Elkészítés:
(Opcionális: készítsünk cukor bevonatot a pohár pereméhez úgy, hogy a poharat vízbe mártjuk és rátapasztjuk a cukrot.) A prosecco kivételével tegyünk minden hozzávalót egy keverőpohárba jéggel, és keverjük össze alaposan. Ezután szűrjük az előkészített pezsgős pohárba majd töltsük fel proseccoval.

Cocoa á Trois:
Hagyd ki a desszertet ennek a koktélnak a javára, hidd el: megéri! A Cocoa á Trois csokoládés alapanyagai kávésra is kicserélhetőek. Barista tanfolyamunk során számos érdekes alkoholos kávéitallal ismerkedhetsz meg.

Hozzávalók:
6 cl vodka
3 cl csokoládé likőr
1,5 cl cukorszirup
1/4 teáskanál cukrozott kakaópor
1 teáskanál tojásfehérje

Pohár:
Nick and Nora

Díszítés:
reszelt csokoládé

Elkészítés:
Tegyünk minden hozzávalót egy shakerbe és rázzuk addig, amíg a kakaópor fel nem oldódik. Szűrjük pohárba és díszítsük reszelt csokoládéval.

Between The Sheets:
Kuckózz össze valakivel aki fontos neked és ne felejtsétek ki ezt a koktélt sem!

Hozzávalók:
3 cl cognac
3 cl triple sec
3 cl fehér rum
0,75 cl frissen facsart citromlé

Pohár:
martinis/koktélos

Díszítés:
narancshéj

Elkészítés:
Adjunk minden hozzávalót és jeget egy shakerbe és rázzuk össze. Szűrjük duplán egy előhűtött koktélos pohárba. Díszítsük narancshéjjal.

Ha szeretnéd elsajátítani a koktélkészítés mesterségét, jelentkezz mixer tanfolyamaink egyikére! Induló mixer tanfolyamaink és barista képzéseink listáját itt találod.

Információ és jelentkezés:
[email protected]
06/20-355-8400
(H-P, 10:00-18:00)