Earn Your Booze – Egy mozgalom bartendereknek
2019. január 15. 00:00
A mixer szakma amellett, hogy egy kifizetődő szakma és sok előnnyel is jár, sok kihívást is tartogat. Az éjeszakába nyúló munkaórák és az alkoholokhoz való hozzáférés nem kecsegtet egy egészséges életmód lehetőségével. Ezen szeretett volna változtatni Elliott Clark és Justin Cross, amikor megalkották az „Earn Your Booze” azaz „érdemeld ki az italod” programot.
A fiúk szintén bartenderként dolgoztak, amikor elkezdte őket érdekelni a fittness és az egészséges életmód. Az Earn Your Booze eleinte csak egy szlogen volt, amit maguknak mondogattak, amikor az edzőterembe igykeztek. A cég ebből az elgondolásból nőtte ki magát olyannyira, hogy 2018-ban már több, mint 40 eseményen vettek részt U.S.A. szerte (Miami, Phoenix, New York, Los Angeles, Denver).
Sok fitness terem, életmódtanácsadó cég, illetve italmárka, mint például a Havana Club, a Monkey Shoulder, a Reyka és a St-Germain is támogatja őket. A szlogenből lett cég már saját márkás pólókat és fitness termékeket is árul. Emellett rengeteg sport eseményt szerveznek bartendereknek, Népszerű a jóga, a falmászás, a crossfit de a több napos edzőtáborok is.
a Havana Club terméknagykövete, Gio Gutierrez ezt nyilatkozta: „Nagy rajongója vagyok az Earn Your Booze-nak már a kezdetektől fogva. Számomra fontos értéket közvetítenek, ezért igyekszem őket támogatni, ahol tudom. Ezért is vittem el magammal a személyzetet a Tales of the Cocktail eseményre Miamiba, ahol ők is megismerkedhettek a fiúkkal.”
A cég a bevételei egy részét a Joined Forces Yoga non-profit szervezetnek adja. Az alapítvány veterán és aktív állományban lévő katonákkal foglalkozik, nekik tanít jógát és meditációt az Egyesült Államok Területén.
„Az a célunk, hogy az emberek megértsék, hogy nincs baj a szórakozással és az alkohol fogyasztással, ha mellette figyelünk az egészségünkre és megpróbálunk a körülményekhez képest kiegyensúlyozott életet élni.” – nyilatkozta Clark.
Az Earn Your Booze 2019-ben sem szeretne leállni. Már most rengeteg ötletük van az új évre: workshopok, szemináriumok és sport események. Egyre több eseményen szeretnének részt venni, hogy népszerűsíthessék elgondolásukat és több embert tehessenek szellemileg és fizikailag egészségesebbé, kiegyensúlyozottabbá, hogy azok kitelejesedhessenek karrierjükben és magánéletükben is.
Forrás: liqeur.com
Gyere el mixer képzésünkre, és ismerkedj meg a koktélkészítés alapjaival!
Következő tanfolyamunk MOST PÉNTEKEN (Január 18.) indul.
Az alapfokú bármixer tanfolyam tematikája: Hallgatóink megismerkedhetnek a koktéltörténelemmel, a bárkultúra kialakulásával, bárok fajtáival, berendezésükkel, és a bárban használatos eszközökkel. Italismeret és italtörténelem. A bárban használt italok hol, hogyan, miből készülnek, kategóriáik, típusaik, minőségi besorolásaik. (rum, vodka, tequila, whisky, gin, pezsgõ, borok, cognac, pálinka, likõr, vermouth, cachaca, ánizs alapú italok, koktél szirupok, pre-mixek, gyümölcs pürék). Reális bárhasználat, a báreszközök használatának és a koktélkészítési technikáknak a szakszerű elsajátítása. Gyakorlati óráinkon a standard és a modern bartending elemeit ötvözve, a világ legnépszerűbb koktéljainak elkészítése. Különböző munkafolyamatok összehangolása a vendég érkezésétől a távozásáig. Szervírozási módok, díszítések, working flair ismeretek, free pouring töltés (mérce nélkül pontosan). Barista alapismeretek. Vaktesztek, italfelismerés illat alapján. Gyakorlati óráinkon, az italkeverés mellet megtanulhatod a bár összes italának szakszerű szervírozását, díszítését. Ismétlés, gyakorlás, felkészülés a vizsgára.
Jelentkezés és információ:
[email protected]
06/20-355-8400
Ezek is érdekelhetnek
Magyarország Itala 2025: Koktélverseny a Gasztronómia Új Csillagaiért
Új Ízek és Hagyományok: Elindul a Magyarország Itala 2025 Koktélverseny Örömmel tájékoztatjuk Önöket, hogy 2025-től hagyományteremtő célzattal megrendezésre kerül a „Magyarország itala® 2025” koktélverseny. A verseny célja, hogy új és innovatív receptúrákkal gazdagítsa és ezzel együtt népszerűsítse a hazai koktélfogyasztást. A verseny során a résztvevők bemutathatják Magyarország kiemelkedő alapanyagait és gasztronómiai értékeit, azok sokszínűségét. […]
Bővebben...
Téli Forró Italok, Amik Átmelegítenek: 10 Ellenállhatatlan Recept a Hideg Napokra
Téli Forró Italok: Melengető Pillanatok a Hideg Napokon A tél beköszöntével nincs is jobb érzés, mint egy bögre forró itallal a kezünkben élvezni a hideg napok meghitt hangulatát. Legyen szó egy klasszikus forró csokoládéról, egy fűszeres chai latte-ról, vagy akár egy különleges forró koktélról, ezek az italok nemcsak testünket, hanem lelkünket is felmelegítik. Miért imádjuk […]
Bővebben...
5 mixer tipp, amit a profik is használnak
5 mixer tipp, amit a profik is használnak A koktélkészítés művészete már régóta túllépett azon, hogy csupán italokat keverjünk. Míg az amatőrök gyakran csak szórakozásból próbálkoznak, a profi bartenderek és mixerek számára a koktélkészítés egy komoly szakma, amely precizitást, kreativitást és rengeteg gyakorlást igényel. Az igazi különbség az alapanyagok minőségében, az arányok betartásában és a […]
Bővebben...
A 2024-es koktéltrendek: Új ízek, technológiák és az alkoholmentes forradalom a bárpult mögött
2024 legforróbb koktéltrendjei: Fedezd fel az új ízeket, technológiákat és az alkoholmentes koktélok forradalmát! A koktéltrendek folyamatos változása A koktéltrendek gyorsan változnak, és ez a dinamika tükrözi az italpiac innovációit és a fogyasztók ízlésének fejlődését. Néhány évvel ezelőtt még a klasszikus koktélok uralták a piacot, de ma már egyre nagyobb szerep jut az egzotikus […]
Bővebben...
