A másnaposság ellenszere

A Bloody Mary egy vodkába áztatott tápláló reggeli és másnaposság elleni gyógymód is egyben. Mi kell még ennél is több? A paradicsom-alapú koktél több száz variációval rendelkezik, a forró szósz jellegtől a Guinness sörrel feltöltött verzióig. Kezdésnek legjobb, ha a klasszikus receptet próbálod ki. Bár az ital eredete sok kérdést vet fel, a Blood y Mary koktél népszerűsége vitathatatlan.

Ezt idd ha másnapos vagy

A Bloody Mary megalkotását gyakran Fernand ’Pete’ Petiot nevéhez kötik az 1920-as években, amíkor fiatal bartenderként dolgozott a párizsi New York Barban. Az eredeti ízletes vodka és paradicsomlé keverékét George Jessel találta ki, aki az 1920-as és 1950-es évek hollywoodi sztárja volt és valószínűleg ő keresztelte kedvenc italát Bloody Mary névre. Emiatt is feltételezik, hogy Petiot egyszerűen megfűszerezte a már létező és jól bevált vodka és paradicsomlé kombinációját, mialatt a New York városi St. Regis Hotelben dolgozott az 1940-es években.

Alapanyagok:

1 cikk citrom
1 cikk lime
60 ml vodka
120 ml paradicsomlé
2 öntet Tabasco szósz
2 teáskanál szárított, őrölt torma
2 öntet Worcestershire szósz
1 csipet zellersó
1 csipet örőlt feketebors
1 csipet őrölt, füstölt pirospaprika

dísz: zellerszár, lime cikk, zöld olívabogyók, petrezselyemág
pohár: pint

Elkészítés:

Szórjunk egy kevés zellersót egy kis tányérra. A pohár peremét dörzsöld át egy lime vagy citrom cikkel, hogy benedvesedjen. Forgasd a pohár peremét a zellersóba. Töltsd fel jéggel a poharat. Egy mixergépbe nyomkod facsard ki a citrom és lime levét, add hozzá a többi összetevőt és óvatosan mixeld össze. Töltsd át az italt a pohárba és díszítsd a képen látható módon.

A klasszikus Bloody Mary koktélon kívűl bátran kísérletezz más variácókkal, vagy találj ki egyet Te magad! Szeretnél többet tudni a koktélokról és a bartender szakmáról? Akkor iratkozz be a Mojito Mixeriskola mixer tanfolyamaira, ahol profi oktatóktól tanulhatod meg a tökéletes és látványos keverési technikákat, az alapoktól egészen a haladó szintig.

Tanfolyam típus	Képzés  időtartama	Képzés beosztás	Tandíj
Alapfokú mixer tanfolyam	12 hét	heti 1 alkalom, 12×3 óra	85.000,-
Gyorsított mixer tanfolyam	6 hét	heti 1 alkalom, 6×6 óra	95.000,-
Haladó mixer tanfolyam	8 hét	heti 1 alkalom, 8×3 óra	85.000,-
Egyéni mixer tanfolyam	1-2 hét	egyéni beosztás	130.000,-
American Bartending	5 hét	5×3 óra	60.000,- (hallgatóinknak 30.000,-)
Alapfokú barista tanfolyam	6 hét	6×3 óra	65.000,-
Gyorsított barista tanfolyam	4 hét	4×6 óra	75.000,-
Haladó / Latte Art tanfolyam	6 hét	6×3 óra	55.000,-
Egyéni barista tanfolyam	1-2 hét	egyéni beosztás	120.000,-
Barista MasterClass tanfolyam	1 alkalom	1×3 óra	40.000,-
Kettő az egyben: Barista és Mixertanfolyam	6 hét + 12 hét	6×3 óra; 12×3 óra	65.000,- helyett 60.000,- + 85.000,-helyett 80.000,-
Profi Barista Csomag	Alapfokú barista + Haladó/Latte art + ajándék Barista MasterClass	6×3 óra + 6×3 óra + 1×3 óra	65.000,- + 55.000,- + ajándék
Profi Mixer Csomag	Alapfokú mixer + Haladó mixer + ajándék American Barending	12×3 óra + 8×3 óra + 5×3 óra	85.000,- + 85.000,- + ajándék

Miért érdemes a Mojito Mixeriskolát és a Barista Akadémiát választanod?A tandíjak tartalmazzák a vizsgadíjat és a tankönyveket is. Válaszd ki a hozzád illő barista és/vagy mixer tanfolyamokat és szerezz rövid időn belül különleges, jól fizető szakmát! A mixer és barista képzés végén magyar-angol nyelvű bármixer és barista tanúsítványt kapsz.

• mert a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség mester bártendereitől tanulhatsz
• mert hallgatóink visszajelzései alapján a legjobb ár/érték arányú tanfolyam és pörgős, izgalmas szakmát szerezhetsz
• mert minden hallgatónk számára részletfizetési lehetőséget biztosítunk
• mert nálunk nincs vizsgadíj
• mert nálunk lépcsőzetes oktatási rendszer működik, az alapoktól a profi/haladó szintig elkísérünk
• mert a Profi Barista és Mixer Csomagok választásával a harmadik tanfolyamot ajándékba kapod
• mert minden tanfolyam típushoz ajándék továbbképzési tréningeket is kapsz 
• mert a képzés végén munkalehetőséget ajánlunk Neked
• mert hallgatóink már 20 országban dolgoznak a szakmában
• mert segítünk felkészülni az állásinterjúra
• mert a nálunk elköltött pénz garantáltan nem kiadás, hanem BEFEKTETÉS!

A Mojito Mixeriskola és a Barista Akadémia Budapest mellett több vidéki nagyvárosban is indít barista és mixertanfolyamokat. Sopron, Miskolc, Szeged, Szolnok, Szentes, Hévíz, Hódmezővásárhely, Gyöngyös, Győr, Békéscsaba, Cegléd, Baja, Kecskemét, Keszthely, Szombathely, Veszprém, Szekszárd, Székesfehérvár, Zalaegerszeg.

Jelentkezési határidő: szeptember 19., szerda 16 óra
A képzés első órája: szeptember 19., 17 óra!

Kövess minket  facebookon és instagramon is!

Információ:
+3620 355 8400
[email protected]

www.mojito.hu