A világ legdrágább ginjei
2018. március 26. 00:00
A legdrágább Ginek amit használhatsz a koktélokban!
A gin tiszta gabona alkoholból készül, amit borókabogyóval és más természetes összetevőkkel ízesítenek meg. A gin ma már ugyanolyan népszerű, mint a vodka, az elmúlt években egyre több koktélban találkozhattunk vele. Így nem meglepő, hogy a legdrágább gin 2008-ban készült.
Nézzük a legdrágább Gineket:
A Bombay Revelation
A Bombay Spirits Co. a Bombay Sapphire márkanevet viselő gint mandulával, citromhéjjal, édesgyökérrel, orris (írisz) gyökérrel, angyalgyökérrel, korianderrel, kassziával, jávai borssal, paradicsomszemekkel és természetesen borókabogyóval is ízesítik. Amikor a Bombay Spirits csapata összefogott az ékszerkészítő Baccarat és a Garrard csapatával, valamint Karim Rashid tervezővel, az eredmény a „Revelation” névre keresztelt különleges gin-es üveg lett.
Öt darab Revelation üveget gyártottak – mindegyik kézzel készített kristályüveg, az üveg alakja is kristály formát ölt, aminek a tetején zafír követ helyeztek el és az üveget persze ginnel töltötték meg. A kollekciót a Garrard székházában mutatták be Londonban, majd azokat 5 különböző helyen értékesítették. A Kristályüvegek darabja 200.000,- dollár értékűek, ami nem csekély összeg egy üvegért.
Egy ilyen példány igazi kincsnek számít, kiállítási darab, aminek nem a pultban, hanem a vitrinben van a helye. A Mojito Mixeriskolában találkozhatsz a Bombay Sapphire márkával és gin alapú koktélokat tanulhatsz meg, hogy valódi bármixerré válhass. A gin alapú koktélok mellett mixereink számos standard italt is kevernek, a haladó tanfolyamok tanulói pedig bonyolultabb, különböző földrajzi helyekről származó koktélokat készítenek, hogy profi bartenderré válhassanak. A Mojito Mixeriskolában az oktatók az alapoktól a haladó szintig elkísérnek és a képzés végén munkaajánlat is vár.
Monkey 47 Distiller’s Cut Dry Gin
Ez a német gin különlegesség, 47 különböző növényi alapanyagot tartalmaz, amelyek között olyan ritka összetevők is szerepelnek, mint a fenyőtoboz, a fekete ribizli, a camembert sajt és az édeskömény mag. A gin főzési eljárása különleges is, hiszen a manuális eljárás során egyedülálló keverék készül, amelyet több hetes pihentetés és érlelés követ. Az eredmény egy rendkívül bonyolult és intenzív ízű gin, amelyet különleges alkalmakra ajánlanak, ára pedig elérheti a 300 dollárt.
Cambridge Distillery Watenshi Gin
Ez a brit gin különlegesség, egy nagyon ritka japán virág, a gyöngyvirág szirmait tartalmazza, amelyeket kifejezetten a Cambridge lepárlónak szállítanak. A virágokat egyenként gyűjtik össze, majd alkoholban áztatják, hogy kivonják az aromákat és az ízeket. A gin többi alapanyaga is különleges, tartalmaz például zöld teát, levendulát és borókabogyót. A Watenshi Gin ára nagyon magas, meghaladja az 1800 dollárt.
Nolet’s Reserve Dry Gin
Ez a holland gin egyedülálló azáltal, hogy egy speciális tölgyfahordóban érlelik, amely karamell és vanília jegyeket ad hozzá. Az érlelési folyamat hat hónapig tart, és a gin ezt követően kerül palackozásra. A Nolet’s Reserve Dry Gin ára több mint 700 dollár, és csak korlátozott mennyiségben kapható.
Audemus Spirits Pink Pepper Gin
Ez a francia gin a pink peppert, vagyis a rózsaszín borsot használja a főzés során, amelyet kiegészít egyéb ritka alapanyagokkal, mint például a tonka bab, a keserű mandula és a mézeskalács fűszerkeverék. Az Audemus Spirits Pink Pepper Gin különlegessége, hogy kézzel készítik a legmagasabb minőségű alapanyagokból, és ára meghaladja az 1000 dollárt.
The Botanist Islay Dry Gin
Ez a skót gin egyedülálló, mert az Islay szigetén található 22 különböző növényfajtát használja az íz és az aroma létrehozásához. A gin egyedi és bonyolult íze miatt nagyon népszerű, és az ára eléri az 500 dollárt.
Hernö Gin Blackcurrant
Ez a svéd gin a fekete ribizli ízére épül, amelyet a Hernö Gin alapjául szolgáló kiváló minőségű alapanyagokkal kombinálnak. A Hernö Gin Blackcurrant különlegessége, hogy kézzel készül egy kis svéd faluban, és ára meghaladja a 400 dollárt.
Tanfolyamaink: alapfokú, gyorsított, haladó, latte art, egyéni/VIP, kedvezményes Kettő az egyben: barista és mixertanfolyam, Barista MasterClass, American Bartending képzés, illetve Profi Barista Csomag és Profi Mixer Csomag, amiben ajándék tanfolyamot is kapsz.
A Mojito Mixeriskola és a Barista Akadémia Budapest mellett több vidéki nagyvárosban is indít barista és mixertanfolyamokat. Sopron, Miskolc, Szeged, Szolnok, Szentes, Hévíz, Hódmezővásárhely, Gyöngyös, Győr, Békéscsaba, Cegléd, Baja, Kecskemét, Szombathely, Veszprém, Szekszárd, Székesfehérvár, Zalaegerszeg.
Kövess minket facebookon és instagramon is!
Információ:
+3620 355 8400
[email protected]
www.mojito.hu
Ezek is érdekelhetnek
Magyarország Itala 2025: Koktélverseny a Gasztronómia Új Csillagaiért
Új Ízek és Hagyományok: Elindul a Magyarország Itala 2025 Koktélverseny Örömmel tájékoztatjuk Önöket, hogy 2025-től hagyományteremtő célzattal megrendezésre kerül a „Magyarország itala® 2025” koktélverseny. A verseny célja, hogy új és innovatív receptúrákkal gazdagítsa és ezzel együtt népszerűsítse a hazai koktélfogyasztást. A verseny során a résztvevők bemutathatják Magyarország kiemelkedő alapanyagait és gasztronómiai értékeit, azok sokszínűségét. […]
Bővebben...
Téli Forró Italok, Amik Átmelegítenek: 10 Ellenállhatatlan Recept a Hideg Napokra
Téli Forró Italok: Melengető Pillanatok a Hideg Napokon A tél beköszöntével nincs is jobb érzés, mint egy bögre forró itallal a kezünkben élvezni a hideg napok meghitt hangulatát. Legyen szó egy klasszikus forró csokoládéról, egy fűszeres chai latte-ról, vagy akár egy különleges forró koktélról, ezek az italok nemcsak testünket, hanem lelkünket is felmelegítik. Miért imádjuk […]
Bővebben...
5 mixer tipp, amit a profik is használnak
5 mixer tipp, amit a profik is használnak A koktélkészítés művészete már régóta túllépett azon, hogy csupán italokat keverjünk. Míg az amatőrök gyakran csak szórakozásból próbálkoznak, a profi bartenderek és mixerek számára a koktélkészítés egy komoly szakma, amely precizitást, kreativitást és rengeteg gyakorlást igényel. Az igazi különbség az alapanyagok minőségében, az arányok betartásában és a […]
Bővebben...
A 2024-es koktéltrendek: Új ízek, technológiák és az alkoholmentes forradalom a bárpult mögött
2024 legforróbb koktéltrendjei: Fedezd fel az új ízeket, technológiákat és az alkoholmentes koktélok forradalmát! A koktéltrendek folyamatos változása A koktéltrendek gyorsan változnak, és ez a dinamika tükrözi az italpiac innovációit és a fogyasztók ízlésének fejlődését. Néhány évvel ezelőtt még a klasszikus koktélok uralták a piacot, de ma már egyre nagyobb szerep jut az egzotikus […]
Bővebben...





