Címke: vodka
Szénhidrát csökkentett italok a bárpultban! Mixertanfolyam 6#
Szénhidrát mentes Alkoholos Italok Először is beszéljünk arról, milyen szénhidrát mentes opciók léteznek. Ha őszinte akarok lenni, csekély számú a lehetséges variációk száma, ugyanis a legtöbb koktél tartalmaz valamilyen édesítőt, hogy balanszba hozza a keserű vagy a savanyú ízeket. De ne aggódj, az alábbiakban felsorolunk pár variációt, melyeket szinte bármelyik bárban megrendelhetsz. Kérd tisztán…! A […]
Bővebben...
Néhány gondolat a vodkáról
A vodka regényes élete A vodka hosszú története során a tudás és a technika színvonala sokáig nem tette lehetővé a tökéletes desztillációt és a szűrést – amelyre többek között használtak folyami homokot, tejet, zselatint vagy tojásfehérjét, illetve a fagyasztásos módszert -, így majd évszázadokon keresztül számtalan adalékkal, füvekkel, fűszerekkel ízesítették, vagy mézzel, később cukorral édesítették […]
Bővebben...
Ízesített vodka házilag – egyszerűbb, mint gondolnád
Házi ízesített vodka! Gondolj egy ízre! Bármelyikre! Nagy az esélye annak, hogy találsz vodkát ezzel az ízzel. De nem biztos, hogy ez a vodka minőségi lesz vagy finom. Ha mégis találnál egy természetes alapanyagokkal ízesített vodkát, ami minőségi és finom is, szinte biztos, hogy nem olyan lesz, mint amilyenre te gondoltál. Ízesíts otthon vodkát Miért […]
Bővebben...
A legkedveltebb alapszesz a világon
A világ leghíresebb párlatai Az International Wine and Spirits Research (IWSR) legfrissebb kutatása szerint a gin fogyasztás 2018-ban hatalmasat nőtt világszerte. A 8,3%-os növekedés a pink ginnek is köszönhető, hiszen a fiatalok és főleg a lányok körében ez rendkívül népszerű lett, de a Gin & Tonic is egyre felkapottabb. Az Egyesült Királyságban, a gin szülőhazájában […]
Bővebben...
Rendhagyó receptkönyvek, amiket kár lenne kihagynod!
Mik lesznek az idei tavaszi trendek? A legújabb koktél-könyvek alapján minden nagyon virágos és romantikus lesz gin és vodka alapokon. Előtérbe kerülnek a kerti partik és a baráti összejövetelek sztárjai a batch-koktélok, amiket előre elkészthetünk. A könyvek angolul írodtak, így elolvasásukhoz némi nyelvtudás szükséges. BATCH COCKTAILS: Make-ahead pitcher drinks for every occasion. A könyv szerzője, […]
Bővebben...
5 vodka az otthoni bárodba
5 vodka márka az otthoni bárszekrénybe! Az alkoholos italok fénykorát éljük; sosem volt még ekkora választék a bárok világában. Ez a cikk segít kiválasztani azt az 5 féle vodkát, amiket érdemes beszerezni egy menő szilveszteri partihoz. 5 menő vodka otthonra Ha azt gondolod, hogy minden vodka ugyanolyan: acetonos és borzalmas, csak „vodkanarancshoz” jó, akkor van […]
Bővebben...
Kedvenc márkáink
BACARDI Don Facundo Bacardí Massó 1862-ben Santiago de Cubában létrehozta a Bacardit, a világ első tiszta, érlelt, lágy ízű fehér rumját, mely olyan népszerű koktéloknak lett az eredeti alkotóeleme, mint a MOJITO, a CUBA LIBRE, a PIÑA COLADA és a DAIQUIRI. A Bacardi rum ma is az eredeti recept alapján készül a rum-keverő mesterek („Maestros de […]
Bővebben...
Két különleges szakma rövid időn belül? Jelentkezz mixer és barista tanfolyamra! Határidő: október 8.
Gyorsan és profi módon szerezheted meg a bármixer és barista szakmákat, ha jelentkezel a Mojito Mixeriskola és Barista Akadémia mixer és barista tanfolyamaira. A képzéseken megszerzett bartender és barista szakmai tudással könnyedén elhelyezkedhetsz a munkaerőpiacon akár diákként, akár főállású pozícióban. Azoknak is ajánljuk az alapfokú mixer és barista képzéseket, akik hobbiként tekintenek a koktél és kávé […]
Bővebben...
Különleges vodka-alapú koktélok a nyári forróságban
Vodka koktél különlegességek a nyári meleg ellen! Lépj tovább a vodka-szóda kombinációján: a következő vodka-alapú koktélokat számos – főként külföldi – bárokban megtalálhatod, de ha elég bátor vagy otthon is kísérletezhetsz és kreálhatsz egy saját koktélt. Egyes italoknak alkoholos, frissítő természete van, mások a vodka viszonylagos semlegességét üres vászonként használják a merészebb ízekhez, például borsos […]
Bővebben...
Ismerj meg 5 kiváló japán párlatot
Ha ittál már japán szeszes italt, nagy az esély arra, hogy az whisky volt. Köszönhetően az ország saját whiskyjéhez való ragaszkodásának és a helyiek ügyességének, az elegáns, szerte a világon közkedvelt Japán whiskyt a mai napig készítik és palackozzák. Azonban nemcsak a whiskyre szorítkoznak. Az utóbbi időben néhány tiszta, áttetsző párlat is kikerült a felkelő […]
Bővebben...
A legjobb Bloody Mary variációk
A Bloody Mary vitathatatlanul az egyik leghíresebb brunch koktél. Míg eredetét gyakran vitatják a szakértők, az elfogadott történet szerint Fernand „Pete” Petiot találta fel a párizsi Harry’s New York Bárban az 1920-as évek elején. A Mojito Mixeriskola mixer tanfolyamán Te is megtanulhatod, hogyan kell elkészíteni ezt a közkedvelt ital. A Bloody Mary koktélnak több variációja is […]
Bővebben...
A világ legdrágább ginjei
A legdrágább Ginek amit használhatsz a koktélokban! A gin tiszta gabona alkoholból készül, amit borókabogyóval és más természetes összetevőkkel ízesítenek meg. A gin ma már ugyanolyan népszerű, mint a vodka, az elmúlt években egyre több koktélban találkozhattunk vele. Így nem meglepő, hogy a legdrágább gin 2008-ban készült. Nézzük a legdrágább Gineket: A Bombay Revelation A […]
Bővebben...
Házi készítésű Málna likőr – Mixer Tanfolyam
Csinálj magadnak bomba málna likőrt! A liquor.com egyik bejegyzésében Barbara Kiebel osztja meg olvasóival a házi málna likőr készítésének fortélyait. Az elmúlt pár évben, a blogírót szinte megfertőzte a vágy, hogy saját likőröket alkosson. Nemcsak saját fogyasztásra, hanem ajándékötletnek is fantasztikus. 2010-ben, a Limoncello készítésével kezdte és máig folytatja a jobbnál jobb italok kipróbálását. Finom, […]
Bővebben...
Ingyenes Stolichnaya Tréning!
Bártenderek figyelem! November 16-án, délután INGYENES Stolichnaya Tréning! Ha érdekel a minőségi vodka, és szeretnéd meghallgatni a Stolichnaya márkanagykövet előadását, akkor az alábbi email címen regisztrálhatsz: [email protected] A jelentkezéseket korlátozott számban fogadják, ezért ne késlekedj!
Bővebben...