Hírek

Egy koktélíró naplójából

By április 4, 2017 No Comments

Kell egy jó story az ital mellé?   Többet szeretne tudni az italok eredetéről, a gyártóról vagy az italcsaládról?
Antal B. Gábor (1947- 2015) különböző lapokban ABG majd dr.Ink aláírással megjelent cikkeiből mindent megtudhat, ami az italokkal kapcsolatban fontos és érdekes. Szakmai kíváncsisága a világ minden tájára, egzotikus szegletébe is elvitte, hogy személyes tapasztalatait megírja és  megoszthassa a bártender tanfolyamokon is. Ezeknek az írásoknak a többsége azóta már megszűnt magazinokban jelent meg, pl. a Cocktail, a Drinks, a Találkozások vagy a Világjáró lapjain. Bár a cikkek némelyike már több mint  tíz éve íródott, az információk többsége változatlanul aktuális, legfeljebb egy-egy italcsalád azóta új taggal bővült vagy éppen új  csomagolást kapott. Újraközlésükkel  sorozatot indítunk azoknak, akik most ismerkednek az italok színes világával vagy éppen fel  szeretnék frissíteni ismereteiket. Talán a sorokat olvasva éppen kedvet kapnak egy-egy italcsalád alaposabb megismeréséhez, esetleg gyártójának meglátogatásához. Izgalmas világ, érdemes felfedezni!

.

A cikksorozatot itt találjátok (a lista folyamatosan bővül)

EGY KOKTÉLÍRÓ NAPLÓJÁBÓL – KOKTÉLTÖRTÉNELEM
EGY KOKTÉLÍRÓ NAPLÓJÁBÓL – VÖRÖS ÉS KESERŰ
EGY KOKTÉLÍRÓ NAPLÓJÁBÓL – SPIRITUS VINI, AZAZ A BOR LELKE, AZAZ BORPÁRLATOK
EGY KOKTÉLÍRÓ NAPLÓJÁBÓL – AZ AZTÉKOK KINCSE
EGY KOKTÉLÍRÓ NAPLÓJÁBÓL – COINTREAU, IMMÁR TÖBB MINT 150 ÉVE
EGY KOKTÉLÍRÓ NAPLÓJÁBÓL – A PEZSGŐ
EGY KOKTÉLÍRÓ NAPLÓJÁBÓL – VINHO DO PORTO
EGY KOKTÉLÍRÓ NAPLÓJÁBÓL – GABONAPÁRLATOK AVAGY A MINDENNAPI FOLYÉKONY KENYERÜNK – LEGKONCENTRÁLTABB FORMÁJA
EGY KOKTÉLÍRÓ NAPLÓJÁBÓL – HORDÓK A FELHŐK KÖZÖTT

 

Leave a Reply